Sigo avanzando en mi curso de Flipped Classroom y me he encontrado en esta segunda parte la maravillosa experiencia de aprender a elaborar un modelo de sesión de FC.
Una vez hecha, considero que el horizonte que se abre a la hora de enseñar un contenido a un alumn@ es infinito. Es ameno, activo desde la sesión previa y sobre todo, es enseñado de forma divertida.
La he diseñado respetando cuatro tiempos:
- La "pre-clase" o sesión previa: para ello he buscado información a tratar de forma audiovisual del contenido específico, en este caso la pasta fresca.
He añadido el siguiente video: https://www.youtube.com/watch?v=3mZssiowklk
Gracias a este video didáctico, el alumno puede conocer cómo se hace la pasta, cómo se corta y se cuece, previamente a la clase, de manera que ya conoce cómo elaborarla, al verla y comprenderla.
Posteriormente añado dos videos más, donde se explican más forma de corte o elaboraciones, como es la lasaña y los canelones: canelones lasaña
Por último, realizo un cuestionario tipo test (Google Forms) para conocer u obtener un feed back satisfactorio de que lo visualizado, se ha comprendido y asimilado: cuestionario
Vamos a la clase: la divido en dos, el inicio y desarrollo de la sesión. En ellas comienzo con una labor grupal, que me sirve para evaluar y recordar todos aquellos aspectos que han visualizado el día anterior. De igual manera, continuamos en forma de escalada el aprendizaje y una vez vistas las formas de la pasta y cómo cocerla, los alumn@s visualizan cómo elaborar dos salsas principales, la carbonara y la boloñesa.
Ahora que tienen todos los medios, empiezan a trabajar grupalmente y es el inicio para que desarrollen su creatividad, el análisis y autoanálisis y la autoevaluación. Deben crear dos recetas, que se ajusten a los parámetros económicos establecidos y tras tenerlas, deben quedarse con una, para desarrollarla en el aula práctica y realizarla en tiempo, forma, respetando las normas de seguridad e higiene y debiendo resultar sabrosa y atractiva.
Pero ahí no termina todo, para asimilar los contenidos, los alumn@s, de nuevo en su casa, tras pasar la clase, deben componer otra receta, grabándola en forma de podcast, explicando ahí la secuencialización de su elaboración. Con esto llegamos a la punta de la pirámide, el alumn@ deberá sacar todo de sí, y llegamos a trabajar todo el nivel de la taxonomía de Bloom: CREAR, ANALIZAR, ENTENDER, APLICAR, RECORDAR, AUTOEVALUAR....
Es una manera muy dinámica y divertida de explicar un concepto, como es el de la pasta fresca, pero llevado de manera inversa, como exige el FC.
Pero toda sesión exige una evaluación y cada momento de la misma debe poseer unos ítems valorados que nos permita valorar el nivel de consecución de objetivos, la denominada rúbrica. Como define wikipedia, una rúbrica es un conjunto de criterios y estándares, generalmente relacionado con los objetivos de aprendizaje. Evaluar un nivel de desempeño o una tarea se trata de una herramienta de calificación utilizada para realizar evaluaciones objetivas; un conjunto de criterios y estándares ligados a los objetivos de aprendizaje usados para evaluar la actuación de alumnos en la creación de artículos, proyectos, ensayos y otras tareas. Las rúbricas permiten estandarizar la evaluación de acuerdo con criterios específicos, haciendo la calificación más simple y transparente.
Una vez hecha, considero que el horizonte que se abre a la hora de enseñar un contenido a un alumn@ es infinito. Es ameno, activo desde la sesión previa y sobre todo, es enseñado de forma divertida.
La he diseñado respetando cuatro tiempos:
- La "pre-clase" o sesión previa: para ello he buscado información a tratar de forma audiovisual del contenido específico, en este caso la pasta fresca.
He añadido el siguiente video: https://www.youtube.com/watch?v=3mZssiowklk
Gracias a este video didáctico, el alumno puede conocer cómo se hace la pasta, cómo se corta y se cuece, previamente a la clase, de manera que ya conoce cómo elaborarla, al verla y comprenderla.
Posteriormente añado dos videos más, donde se explican más forma de corte o elaboraciones, como es la lasaña y los canelones: canelones lasaña
Por último, realizo un cuestionario tipo test (Google Forms) para conocer u obtener un feed back satisfactorio de que lo visualizado, se ha comprendido y asimilado: cuestionario
Vamos a la clase: la divido en dos, el inicio y desarrollo de la sesión. En ellas comienzo con una labor grupal, que me sirve para evaluar y recordar todos aquellos aspectos que han visualizado el día anterior. De igual manera, continuamos en forma de escalada el aprendizaje y una vez vistas las formas de la pasta y cómo cocerla, los alumn@s visualizan cómo elaborar dos salsas principales, la carbonara y la boloñesa.
Ahora que tienen todos los medios, empiezan a trabajar grupalmente y es el inicio para que desarrollen su creatividad, el análisis y autoanálisis y la autoevaluación. Deben crear dos recetas, que se ajusten a los parámetros económicos establecidos y tras tenerlas, deben quedarse con una, para desarrollarla en el aula práctica y realizarla en tiempo, forma, respetando las normas de seguridad e higiene y debiendo resultar sabrosa y atractiva.
Pero ahí no termina todo, para asimilar los contenidos, los alumn@s, de nuevo en su casa, tras pasar la clase, deben componer otra receta, grabándola en forma de podcast, explicando ahí la secuencialización de su elaboración. Con esto llegamos a la punta de la pirámide, el alumn@ deberá sacar todo de sí, y llegamos a trabajar todo el nivel de la taxonomía de Bloom: CREAR, ANALIZAR, ENTENDER, APLICAR, RECORDAR, AUTOEVALUAR....
Es una manera muy dinámica y divertida de explicar un concepto, como es el de la pasta fresca, pero llevado de manera inversa, como exige el FC.
Pero toda sesión exige una evaluación y cada momento de la misma debe poseer unos ítems valorados que nos permita valorar el nivel de consecución de objetivos, la denominada rúbrica. Como define wikipedia, una rúbrica es un conjunto de criterios y estándares, generalmente relacionado con los objetivos de aprendizaje. Evaluar un nivel de desempeño o una tarea se trata de una herramienta de calificación utilizada para realizar evaluaciones objetivas; un conjunto de criterios y estándares ligados a los objetivos de aprendizaje usados para evaluar la actuación de alumnos en la creación de artículos, proyectos, ensayos y otras tareas. Las rúbricas permiten estandarizar la evaluación de acuerdo con criterios específicos, haciendo la calificación más simple y transparente.
La rúbrica es un intento de delinear criterios de evaluación consistentes. Permite que profesores y estudiantes, por igual, evalúen criterios complejos y objetivos, además de proveer un marco de autoevaluación, reflexión y revisión por pares. Intenta conseguir una evaluación justa y acertada, fomentar el entendimiento e indicar una manera de proceder con el aprendizaje/enseñanza consecuente. Esta integración de actuación y retroalimentación se denomina evaluación en marcha. Incrementalmente, instructores que se basan en rúbricas para evaluar al desempeño de sus alumnos, tienden a compartir la rúbrica al momento de la evaluación. Adicionalmente, para ayudar a los alumnos a entender cómo las tareas se relacionan con el contenido del curso, una rúbrica compartida puede aumentar la autoridad del alumno en el aula.
¿Cómo se ha creado esta rúbrica? Mira el enlace que te paso a continuación y podrás visualizar todos los aspectos, separados por sesiones (previa, inicial, desarrollo, final) y qué aspectos me han parecido más importantes para calificar con mayor o menor puntuación. rubrica
Esta rúbrica me parece un medio óptimo para que el alumn@ conozca de antemano cuáles van a ser los aspectos más importantes y que deben trabajar para obtener una buena calificación, además de un buen aprendizaje.
Como verás, esta segunda parte de mi curso me ha parecido muy útil, tanto que ha abierto un nuevo horizonte para impartir mis clases y me ha dado pie a reflexionar en todas las actividades que se pueden realizar. Tras estudiar el currículo de mi especialidad, me parece que hay un campo tan grande que casi me parece infinito por todos los contenidos que se pueden introducir para impartir un módulo formativo.
Por último, una aplicación que he descubierto que me ha parecido maravillosa, edppuzle. Observa el video inicial de la pasta y mira cómo lo he transformado, introduciendo notas de voz, preguntas durante el video, es el video-tutor sin necesidad de estar en manera presencial más completo que conozco.
edpuzzle
Por último, una aplicación que he descubierto que me ha parecido maravillosa, edppuzle. Observa el video inicial de la pasta y mira cómo lo he transformado, introduciendo notas de voz, preguntas durante el video, es el video-tutor sin necesidad de estar en manera presencial más completo que conozco.
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